Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La sopa de Alberjón es un plato tradicional que reforzó el alma con cada cuchara. Un manjar perfecto para ocasiones fríos, donde las emociones cálidas de la salsa se mezclan con el olor delicado del cordero. Varias partículas de legumbres aportan un toque agradable. La sopa se presenta tradicionalmente con un pan recién horneado.